Les antennes de l’agence au Vietnam, puis au Cambodge, lui permettent alors de développer plusieurs chaines d’hôtels de prestige, avec pour chaque projet une spécificité décorative, un parti architectural particulier allant jusqu’à la conception de la vaisselle et des costumes du personnel.

« Ce qui m'a plu dans ces projets, c'est la nécessité de se renouveler sans cesse, tout en utilisant les matériaux et l’artisanat de chaque région où s’implantait l’hôtel ».